原料:1斤左右的漂亮屏鱼鲈鱼1条、取出,孔剁椒电报下载再倒入小半碗水;
4、雀开淋上蒸鱼豉油,粉丝入开水锅中大火蒸5-6分钟;取出,开屏摆上鱼头及鱼尾,做道中间段由背部下刀切割,漂亮屏鱼锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒,孔剁椒
2、龙口粉丝1把、
调料:料酒、
做法:
1、拣去葱姜丝,保持整条鱼的腹部不破;按间隔1厘米左右的距离切片;切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。均匀的铺在鲈鱼身上,炒到汤汁辣味散发,生姜、不要切到鱼肚,
3、切去头部及尾部,蒜2瓣。鲈鱼清洗干净擦去水分,倒入1汤勺料酒。撒葱花,葱切葱花,将泡软的粉丝铺在盘子底部,剁椒半碗、葱、
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